Entrada

Crema de calabaza asada con escabeche de conejo y trompeta negra
Ensalada de salmonete, tomate confitado y vinagreta de aceitunas de Aragón

Segundo

Bacalao al pil-pil con salsa vizcaina
Carrillera en civet con pasta al curry

Postre

a elegir de la carta

precio: 23 € por persona (IVA no incluido, no incluye bebidas)